Danh mục bài viết
Carbohydrate là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, và chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại carbohydrate đều tốt.
Dưới đây là những loại carbohydrate có lợi nhất cho cơ thể chúng ta.
1. Khoai lang
Khoai lang là một loại carbohydrate lành mạnh, cung cấp nhiều lợi ích và có thể là một chất bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Khoai lang là thực phẩm được yêu thích và là nguồn cung cấp vitamin C, magiê, vitamin B-6 và chất xơ tuyệt vời.
Carrie Gabriel, chuyên gia dinh dưỡng ở Los Angeles, California cho biết: “Khi bạn đang cố gắng lựa chọn thực phẩm lành mạnh, ăn khoai lang thường xuyên là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống cân bằng, cần thiết cho việc bảo vệ đôi mắt. ”
Hoặc
2. Bột yến mạch
Yến mạch là một trong những loại tinh bột lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn vì chúng có nhiều chất xơ.
Gabriel cho biết: “Bột yến mạch chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan để hỗ trợ tiêu hóa và đã được chứng minh là có đặc tính chống bệnh tiểu đường và giảm cholesterol.”
Quan tâm: Nhịn ăn gián đoạn có phải là “cây đũa thần” để giảm cân?
3. Đậu
Mặc dù nhiều người có thể không coi chúng là carbohydrate, nhưng đậu là một nguồn carbohydrate lành mạnh.
“Các loại đậu như đậu lăng và đậu gà có nhiều tinh bột, nhưng chúng cũng là nguồn cung cấp chất xơ và protein thực vật tuyệt vời. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra những lợi ích sức khỏe từ việc tiêu thụ chúng thường xuyên”, nhà dinh dưỡng học Vandana Sheth ở California cho biết.
4. Táo
Táo là một trong những nguồn cung cấp carbohydrate tốt nhất mà bạn có thể ăn vì chúng chứa một lượng cao pectit, giúp giữ cho bạn no lâu, cũng như vitamin C và kali.
Chúng cũng giàu đường tự nhiên, được tiêu hóa chậm hơn so với đường có trong thực phẩm chế biến sẵn.
5. Quả mọng
Thêm quả mọng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn là một cách ngon miệng để đảm bảo bạn nhận được dinh dưỡng thích hợp mà cơ thể cần mỗi ngày.
Sheth nói: “Hương vị quả mọng rất ngon, giàu chất xơ và chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.”
Quan tâm: Tổng hợp 4+ bột giảm cân được nhiều chị em tin dùng nhất hiện nay
6. Rau củ quả
Những loại carbohydrate lành mạnh này rất quan trọng đối với sức khỏe và nên được ăn thường xuyên.
Coleman nói: “Rau là một nguồn cung cấp vitamin A và K, cũng như kali. Chúng cũng chứa ít calo, đây là một tin tuyệt vời nếu bạn đang cố gắng giảm cân. “
